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업소용 대형 가스솥
특징
식당, 급식업소 사용하는 대형 가스솥으로 전기나 스팀보일러가 없어도 지역별 가스공급업체나 가스시설을 통해 설치가능해 접근성이 용이.
가스솥의 각도를 90도로 조절할수 있기 때문에, 내용물을 담거나 쏟는데 있어 편리하다.
스테인레스(SUS304)로 제작되어 위생적으로 사용할수 있으며 교반기 일체형, 또는 교반기 분리형으로 제작가능.
제품정보
국류, 볶음류, 조림 등 다양하다
적용품목
각종 열을 가해 끓이거나 섞거나 조리하는 모든 상품
국, 반찬, 의약품 등
교반기 일체형 가스솥 사양
모델 |
크기(mm) |
교반전력(Kw) |
두께(mm) |
직경(mm) |
깊이(mm) |
200 |
1400-800-900 |
1.5 |
내3 외3 |
800 |
550 |
300 |
1450-900-900 |
1.5 |
내3 외3 |
900 |
600 |
400 |
1500-1100-1000 |
2.2 |
내4 외3 |
1000 |
650 |
500 |
1550-1200-1100 |
2.2 |
내4 외3 |
1100 |
700 |
600 |
1600-1300-1200 |
2.2 |
내4 외3 |
1200 |
750 |
교반기 일체형 가스솥 사양
모델 |
압력Kpa) |
크기 |
교반전력(Kw) |
두께(mm) |
200 |
3 |
1750-1700-1600 |
1.5 |
내3 외3 |
300 |
3 |
1850-1800-1650 |
2.2 |
내3 외3 |
400 |
4 |
1950-1900-1700 |
2.2 |
내4 외3 |
500 |
4 |
2050-2000-1750 |
2.2 |
내4 외3 |
옵션
옵션 및 기능 | ||||||
옵션명 | 기능 설명 | |||||
교반기 | 내용물이 눌러붙지 않도록 섞어주는 장치 | |||||
소쿠리 | 내용물이 끓임 솥 벽면에 닿지 않도록 끼워놓는 소쿠리 | |||||
뚜껑 | 교반장치가 없을 경우 변경 됨 | |||||
온도제어장치 | 일정한 온도를 유지하거나 손쉽게 제어하는 별도의 장치 |
교반기
소쿠리
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